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Detectan ratones y productos caducados en Riobamba

9 dic 2024

Una denuncia ciudadana alertó sobre serias irregularidades sanitarias en una comercializadora de Riobamba, Chimborazo. Técnicos de la Agencia de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria (Arcsa) inspeccionaron el establecimiento y confirmaron la presencia de roedores y productos en mal estado, lo que llevó a la clausura temporal del local.

Durante la inspección, Arcsa informó haber encontrado alimentos para humanos y mascotas almacenados en sacos roídos por ratones. Además, en el área de bodega se detectaron grandes cantidades de excremento de roedores, evidenciando una infestación activa. Para intentar controlar la plaga, el establecimiento había colocado trampas adhesivas que causaban la muerte por inanición de los ratones. Dos de estos animales fueron encontrados atrapados en dichas trampas.

Los problemas no terminaban allí. Se constató que varios alimentos, como huevos y harinas, estaban almacenados directamente sobre el suelo, incumpliendo normas básicas de salubridad. Asimismo, en las perchas había productos con fechas de caducidad expiradas, aumentando el riesgo para la salud de los consumidores.

Ante estas graves faltas, Arcsa ordenó la clausura temporal del local. La comercializadora deberá implementar medidas efectivas de control de plagas y corregir las malas prácticas de almacenamiento antes de poder reabrir sus puertas. La entidad reiteró su compromiso de garantizar que los alimentos comercializados cumplan con los estándares sanitarios requeridos.

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